【食記】佳德糕餅~鳳梨酥

上週和準親家第一次見面吃飯,對方父母帶了一盒他們家附近還挺有名的糕餅店的鳳梨酥來,也許是有打聽過我阿爸愛吃鳳梨酥哩。我上網查了一下,1盒鳳梨酥520元,單顆1個26元,算是中上價位的鳳梨酥了,我是阿爸生的,當然也愛吃,阿姊賞了我3顆試吃很棒

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佳德也是30多年的老店,於2006年參加台北第一屆鳳梨酥節原味鳳梨酥金賞獎第一名喔,後續也多次參賽獲得肯定。其實白話文就是他家的鳳梨酥也不錯吃啦

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鳳梨酥,熱量不低,一顆45g約200多卡,奶蛋素可食,只能保存40天,重點:無反式脂肪

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鳳梨酥不大,小小的,一刀切下去還挺紮實的就是了

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鳳梨酥沒有蛋黃(有蛋黃的叫鳳凰酥)

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嗯…外酥內綿很好吃,不會太甜,適中適中,挺不錯的,就是小了點,不過隨著年齡上升,有些東西還是別吃太多的好哩

前陣子聽同事在聊才知道,現在很多鳳梨酥都不是放鳳梨餡耶,而是放冬瓜餡,我想是不是為了甜味呢?!

我特別注意了一下,佳德的鳳梨酥主要是鳳梨餡,但後頭有寫”少許冬瓜餡”…

店家資訊~佳德糕餅
營業地址 : 台北市南京東路5段88號
營業電話 : 02-8787-8186
傳真電話 : 02-2764-6679
官方網站 : http://www.chiate88.com/default.asp

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  1. 通告: 南京東路鳳梨酥 - www 網頁熱搜“南京東路鳳梨酥”

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