【阿西師吃健康】桂花釀優格

阿姊從南庄帶回來的「江記桂花釀」,除了試了一下最簡單的食用方式「桂花釀熱熱喝」,決定再配上我用自製的原味優格食用看看~

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就像平常CC習慣自製優格配上蜂蜜的感覺一樣哩…而且因為沒有套水,所以桂花渣渣不會一口氣全部出現在嘴裏,配上優格酸酸的滋味又有桂花香香的味道,以及甜到化不開的麥芽味啦…真的是CC平常配蜂蜜挖起來吃的感覺~一整個甜滋滋哩

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也是像搭蜂蜜一樣兩種吃法啦。一是淋上桂花釀在優格上(圖一),自己想挖多點優格還是多點桂花釀配著,自己決定啦;二是攪拌桂花釀與優格(圖二)。雖然是同樣的東西,但兩種口感可是不同喔,CC本身是偏愛圖一,挖著吃哩

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