20100327 – 老董 – 魯排骨飯 + 絲瓜蛤蜊湯

 
晚上原本只想喝個熱湯,想起老董的絲瓜蛤蜊湯
到現場看到色彩鮮豔的招牌…牆上的魯排骨一直在呼叫我
 
想起懷念的魯排骨系列…魯排骨飯的排骨不是真的只有魯過而已,通常是先炸完後丟去魯汁中魯到軟爛
記憶中,小時侯在龍興街巷尾(菜市場入口)處,有一家小便當…店名就叫"小便當",因為家裏的人都這麼叫它
他們家的便當就是小小的一個,其中最好吃的就是魯排骨飯,一盒35元,是我最早的印象,該來漲到40、45….聽說現在是60還是65元了
當然,小便當已經變成大便當了,也從轉角的一個小攤販變成一家店面在經營
他們家的魯排骨是我吃過魯得最軟最爛的,小小的便當盒,白飯上澆上魯汁,舖上手掌大小的魯排骨,再配上魯豆腐、荀絲,再加上一顆魯蛋
 
再來,印象很深的魯排骨就是大一、二時期在士林夜市巷弄間的一家排餐店,專門賣學生的啦,超大一盤,好像只要60元,還可以加白飯
魯排骨也是超大片的,最適合窮學生一天只吃一大餐…一定要吃到飽的我啦
 
老董的魯排骨沒有魯得很爛,可能是要兼顧賣相吧
但絲瓜蛤蜊湯挺不錯喝的~~
 
單點排骨飯100元(送小碗絲瓜蛤蜊湯)、絲瓜蛤蜊湯55元
雖然只有湯無限好喝,但滋味不足的魯排骨仍勾起我許多學生時期的回憶啦
 
情況是這樣的,服務生因為沒有告訴CC說排骨飯已經有送絲瓜湯了,害CC又點了個絲瓜湯,所以帶了一大一小的絲瓜湯回家喝個夠
 
 
 
 
 
 
 
 
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