【心得】統一雞蛋熟布丁

這幾年新迷戀上的布丁,又是統一的啦,這款叫統一雞蛋熟布丁,和原本的統一雞蛋布丁,差一字口感有差喔。這款統一熟布丁,比較像CC自製的蒸布丁一樣的口感,總之,那個香純濃就是別品牌比不上的啦

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包裝搞得有點像走日式風…(因為寫了日文)

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雖說和「統一雞蛋布丁」大小看似差不夠,但重量有差喔,足足多了50g,而且熱量也多了30-40卡(每100g),單價的話則差了近二倍喔,傳統的雞蛋布丁12元,這新款的要價25元

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我總在想,為何自製的雞蛋布丁,就是沒有外面買的來得香濃呢?我覺得鮮奶油也是關鍵之一就是了

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這款新的熟布丁,比原本的雞蛋布丁更香更濃,感覺像蒸布丁是因為表面略有氣孔,而且底下的焦糖液是真的會流動的喔

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布丁的口感一樣夠奶夠滑嫩無比哩…難怪我又愛上它了害羞

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就算不配上焦糖液,一樣很美味的熟布丁…

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